苹果新品种维纳斯黄金为日本前岩手大学农学部教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育的品种。2010年由日本国术专家熊谷先生引入。据专家介绍，该品种在日本很受欢迎，作为礼品果比富士价格高数倍。日本注册名HARLIKAR，意思为时间和距离上比较遥远，有未来和希望之意。与富士搭配的两个颜色品种组合作为赠品极受欢迎，是苹果界的“维纳斯”，故暂命名为“维纳斯黄金”。那么，今年维纳斯黄金苹果树苗批发价格6-10元一棵。

众所周知，在国内苹果生产中，富士苹果栽培单一化现象严重。在威海地区，诸如国光、红星、金帅系品种逐渐走进历史，嘎拉、珊夏、红将军、藤牧一号、王林、北斗、乔纳金等只能做点缀品种。通过引进维纳斯黄金苹果品种进行试栽观察，发现该品种具有良好的早果、优质、丰产特性，早望成为与富大相媲美的苹果新品种。该品种不仅可以作为主栽品种发展，还可以作为富士优良的授粉品种进行栽培，有可能给国内苹果栽培发展带来新的希望。

维纳斯黄金苹果树苗: 从日本引进的新品种黄色苹果，胶东地区阳历10月下旬成熟，平均单果重240克左右，大果重320克。果型高桩，果面黄色，有蜡质光泽，无果锈，果肉淡黄色。肉质酥脆爽口，多汁液，酸甜适口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，糖度16.3％Brix。该品种套袋果实比不套袋大，在观察中，无袋栽培果实阳光面浅红，果肉黄色不发绵，耐贮运。在常温下可储存至来年3月，冷库贮藏与富士相同。

栽植维纳斯黄金苹果苗（矮化）第2年结果，第4年丰产。该品种成枝力强、萌芽力强、易成花。

维纳斯黄金苹果：该品种品质优，适应性广，丰产性强，抗寒、抗病能力强，抗褐斑病强，是替代金帅的良好品种。目前市场上缺少好的黄色苹果品种，维纳斯黄金苹果的引进成功无论在外观、品质、成熟期、丰产性、储运性等综合性状方面均具有其它黄色品种无法比拟的优势，堪称苹果中的珍品。市场前景广阔，是未来走向高端市场的一个优秀黄色苹果品种。