相信大家都吃过红肉苹果,红肉苹果外表艳丽,果肉清脆多汁。红肉苹果不但味道甜美而且有着极高的盆景欣赏价值,盆栽红肉苹果既好看,又好吃,赏花品果兼备。下面简单介绍一下红肉苹果苗栽培技术。
红肉苹果简介:
红肉苹果(Malus niedzwetzkyana Dieck),是蔷薇科苹果属植物,落叶小乔木,是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化树种。红肉苹果结果早,结实力强,甚丰产,抗旱、耐瘠薄,可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽,又是优良的园林绿化树种。红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,果实形似番茄,味道甜美。本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素 。
红肉苹果在新疆栽培历史悠久,曾经在新疆广泛栽培,近年来,因外来苹果品种的大量引入,该优良树种(及其品种)面临消失的危险,如今仅在少量果园中可以见到其身影。积极研究、挖掘和大力发展这一珍贵优良树种,对于发展我国特色林果业有着重要意义。
露地栽培:
定植时,根据土壤情况决定是否挖定植穴。丘陵山地需挖大的定植穴,并清出砾石,回填土壤。平原地沙壤土,则无需挖大的定植穴。肥沃平原地一般前期采用株行距为1.5m×4m,每667m2 栽株数为111 株。大面积栽植时,需要配置其他红肉苹果品种为授粉树。定植第一年的冬季,对中干延长枝进行中短截。第二年冬季,继续对中干延长枝进行中短截,并疏除中干延长枝的竞争枝;对选留的第一层主枝延长枝进行轻短截或缓放 [4]。
施基肥应以有机肥为主,在休眠期结合翻耕使用。施基肥应于秋后落叶前早施为好,正常情况下的施肥量按每生产1kg 的优质果,施入0.1kg 的颗粒有机肥,氮、磷、钾三元复合肥0.05kg 来计算。结果后,每667m2 可施200~300kg 的颗粒有机肥。土壤追肥第一次应在3 月上旬~5 月上旬进行,以氮、磷、钾三元复合肥为主。3 年生树每株用0.75kg,第二次在8 月上旬,即果实生长后期,以硫酸钾型复合肥为主。
盆栽:
根据条件, 可选择栽花用的高30 cm 、直径35 cm 的烧泥盆、塑料盆、布盆或瓷盆均可。红肉苹果适应性极强, 在砂壤土、壤土、粘壤土中均生长良好。适宜的土壤pH 值为6.5~8.0, 土壤含盐量应小于0.1%~0.2%。栽培时间一般在休眠期, 即从落叶到萌芽前进行,温带地区最好是秋栽。秋栽的苗木根系愈合早,翌年春天发根早,缓苗快,有利于栽培后苗木的生长。苗木一般选用2 年生。每盆栽1 株,栽培深度10~12 cm 为宜,栽后立即浇透水。
每年春季开花前和果实膨大期追肥1 次。在幼苗期、嫩叶期、开花期、结果期和果实膨大期, 每15 d 在叶面喷施1 次沼液。盆栽一定要保持盆土湿度适宜,特别要保持开花前期盆土的湿润, 以提高结果的质量和数量。
红肉苹果苗期发枝力较弱,不宜做过多的修剪,一般只做自然形的修剪,促使树冠呈圆头形即可。当新梢长到5~10 cm 时,抹除密生芽、竞争芽。盆栽红肉苹果以短果枝和花束状果枝结果为主, 摘心可增加短果枝数量控制顶端优势,防止枝条过长而影响成花。摘心后枝条暂停延长生长,有利于充实壮枝,提高基部芽的质量,促进粗壮而成花,并加速扩冠成形。拉枝一般是在7 月的中旬进行, 按整形要求拉枝开角,骨干枝可拉至50°~60°,一般不能超过70°,辅养枝拉平即可。对结果后的主枝先端下垂的,不要拉枝。除冬剪、抹芽、摘心、拉枝外,还要在每年的7 月中旬以后,及时疏除交叉梢、重叠梢、过密梢、背上直立的徒长梢和病虫梢,并适当的控制副梢的萌发,创造通风透光条件,促进其花芽分化和翌年的盛花丰果。
红肉苹果定植以后,土壤要保持一种湿润状态。在红肉苹果开花结果之前,水分一定要供应充足了,这样红肉苹果才能长得饱满,口感才能又甜又脆。每年都要给红肉苹果追肥,第一次追肥在开花之前,第二次追肥是在果实膨大的时候。
营养供应充足了,才能供得上红肉苹果的生长。追肥的时候还要喷施叶面肥,主要喷施沼液和水,沼液和水的比例也要控制好,但是喷施要在太阳小的时候,喷的强度不能太大,不宜滴水。